{"id":6987,"date":"2020-04-16T17:36:43","date_gmt":"2020-04-16T17:36:43","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/?p=6987"},"modified":"2023-07-13T17:13:15","modified_gmt":"2023-07-13T17:13:15","slug":"recetas-alimentos-para-el-sistema-inmune","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartfit.com.mx\/news\/nutricion\/recetas-alimentos-para-el-sistema-inmune\/","title":{"rendered":"Recetas de at\u00fan, uno de los alimentos para el sistema inmune"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span>\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Para estos momentos en los que debemos quedarnos en casa y evitar salir a realizar compras frecuentes, lo mejor es preparar una despensa con anticipaci\u00f3n en la que, por supuesto, se incluyan <strong>alimentos para el sistema inmune<\/strong>. Entre varias opciones que existen en el mercado, <strong>el at\u00fan es uno de los mejores productos<\/strong>, ya que, adem\u00e1s de poder conservarlo por mucho tiempo, ofrece grandes beneficios para el organismo.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfPor qu\u00e9 el at\u00fan es uno de los mejores alimentos para el sistema inmune?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Los \u00e1cidos grasos omega-3 EPA y DHA, presentes en el at\u00fan, fortalecen el sistema inmune y ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, la diabetes y el c\u00e1ncer, entre otros. Adem\u00e1s, el omega-3 DHA (\u00e1cido docosahexaenoico) permite que las neuronas se comuniquen entre s\u00ed. De esta manera, protege de enfermedades como el Alzheimer. En cuanto al omega-3 EPA (\u00e1cido eicosapentaenoico), este es importante para un coraz\u00f3n y vasos sangu\u00edneos saludables.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Pero los <strong><a href=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/conoce-los-beneficios-del-atun-en-tu-dieta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">beneficios del at\u00fan<\/a><\/strong> van m\u00e1s all\u00e1, as\u00ed que lo mejor es que vayas contemplando que en tu pr\u00f3xima despensa incluyas unos cuantos paquetes y los prepares de distintas formas. En esta publicaci\u00f3n, te dejamos una receta para que disfrutes de los propiedades de uno de los mejores <strong>alimentos para el sistema inmune<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Te decimos c\u00f3mo preparar los alimentos para el sistema inmune<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Corazones de lechuga rellenos de at\u00fan con aderezo de aceitunas <\/strong><br><strong>(4 a 6 porciones)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Para el aderezo de aceitunas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00bc taza de aceituna verde sin hueso y picada finamente&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bc taza de aceituna negra sin hueso y picada finamente&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de hojuelas de chile de \u00e1rbol<\/li>\n\n\n\n<li>1 diente de ajo picado finamente&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de alcaparra picada finamente<\/li>\n\n\n\n<li>1 taza de aceite de oliva&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>3 cucharadas de vinagre bals\u00e1mico<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de tomillo fresco picado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Para el medall\u00f3n de at\u00fan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 medallones de at\u00fan<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharada de aceite vegetal<\/li>\n\n\n\n<li>Sal&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Pimienta&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Para el montaje:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>10 hojas de coraz\u00f3n de lechuga<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas ceboll\u00edn picado<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Para el aderezo de aceituna:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En el <em>bowl<\/em>, agrega las aceitunas (verde y negra), las hojuelas de chile, el ajo, la alcaparra, el vinagre bals\u00e1mico y el tomillo<\/li>\n\n\n\n<li>Mezcla, tapa y refrigera por 2 horas<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Para el relleno de medall\u00f3n de at\u00fan:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Toma los medallones y agrega sal y pimienta por los dos lados<\/li>\n\n\n\n<li>En una sart\u00e9n caliente, coloca los medallones de at\u00fan y cocina durante 2 minutos (cara inferior y superior)<\/li>\n\n\n\n<li>Deja reposar por 5 minutos, corta en cubos peque\u00f1os y reserva<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">Para el montaje:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Coloca las hojas de coraz\u00f3n de lechuga sobre una charola, vierte un poco de aderezo de aceituna sobre cada una de las hojas de lechuga, rellena con los cubos de medall\u00f3n sellado y agrega un poco m\u00e1s del aderezo de aceitunas<\/li>\n\n\n\n<li>Decora con el ceboll\u00edn<\/li>\n\n\n\n<li>Sirve fresco y al momento<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"578\" src=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-sistema-inmume-destacada-01-1024x578.png\" alt=\"alimentos para sistema inmume destacada 01\" class=\"wp-image-6990\" srcset=\"https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-sistema-inmume-destacada-01-1024x578.png 1024w, https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-sistema-inmume-destacada-01-300x169.png 300w, https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-sistema-inmume-destacada-01-768x434.png 768w, https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-sistema-inmume-destacada-01-600x339.png 600w, https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-sistema-inmume-destacada-01.png 1195w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Arroz con at\u00fan, semillas y ar\u00e1ndanos<\/strong><br><strong>(1 porci\u00f3n)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>200g de arroz al vapor<\/li>\n\n\n\n<li>140g de at\u00fan en agua<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de salsa teriyaki&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de almendra fileteada tostada&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharada de ar\u00e1ndanos&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Preparaci\u00f3n:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En un <em>bowl<\/em>, coloca el arroz, el at\u00fan, el aceite de oliva, la salsa, las almendras y los ar\u00e1ndanos.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Con la ayuda de una cuchara, mezcla de forma envolvente hasta integrar todos los ingredientes.<\/li>\n\n\n\n<li>Sirve y consume despu\u00e9s de entrenar en casa.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"510\" src=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/wp-content\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-el-sistema-inmune-arroz.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6996\" srcset=\"https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-el-sistema-inmune-arroz.png 768w, https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-el-sistema-inmune-arroz-300x199.png 300w, https:\/\/assets-blog.smartfit.com.mx\/uploads\/2020\/04\/alimentos-para-el-sistema-inmune-arroz-600x398.png 600w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>A comer despu\u00e9s de un entrenamiento<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#030303\">No hay duda que la mejor combinaci\u00f3n para mantener una buena salud es el ejercicio constante y una dieta balanceada. Hoy m\u00e1s que nunca es importante que ese plan incluya alimentos para el sistema inmune y el at\u00fan, adem\u00e1s de ser parte de estas opciones, te ayudar\u00e1 a <strong><a href=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/recomendaciones-para-recobrar-energia-despues-del-ejercicio\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">recobrar energ\u00eda despu\u00e9s de un entrenamiento.<\/a><\/strong> As\u00ed que despu\u00e9s de realizar cualquiera de las rutinas de la plataforma gratuita de Smart Fit <a href=\"https:\/\/entrenaencasa.smartfit.com.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Entrena en Casa<\/strong><\/a>, puedes preparar una de estas recetas.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-color\" style=\"color:#000000\">\u00a1Buen provecho, smartfitero!<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-core-buttons-is-layout-16018d1d wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button is-style-outline is-style-outline--1\"><a class=\"wp-block-button__link has-black-color has-text-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.smartfit.com.mx\/gimnasios?utm_source=blog&amp;utm_medium=referral&amp;utm_campaign=cta\" style=\"background-color:#fdb924\"><strong>\u00a1Inscr\u00edbete a nuestros gimnasios!<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span>Para estos momentos en los que debemos quedarnos en casa y evitar salir a realizar compras frecuentes, lo mejor es preparar una despensa con anticipaci\u00f3n en la que, por supuesto, se incluyan alimentos para el sistema inmune. 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