{"id":9047,"date":"2022-02-11T15:13:26","date_gmt":"2022-02-11T15:13:26","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/?p=9047"},"modified":"2022-02-11T15:13:40","modified_gmt":"2022-02-11T15:13:40","slug":"cuales-son-las-legumbres-que-ayudan-ganar-musculo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/smartfit.com.mx\/news\/nutricion\/cuales-son-las-legumbres-que-ayudan-ganar-musculo\/","title":{"rendered":"\u00bfCu\u00e1les son las legumbres que te ayudan a ganar m\u00fasculo?"},"content":{"rendered":"<span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span>\n<p>El consumo de carbohidratos y prote\u00ednas dentro de una vida fitness es un punto esencial, ya que forma parte de los elementos que tus m\u00fasculos requieren para poder crecer y tener m\u00e1s fuerza. Si bien el huevo, la carne y el pescado son las principales fuentes de prote\u00ednas, existen otras alternativas que pueden complementar o acomodarse de mejor manera a tus h\u00e1bitos, gustos y hasta presupuesto. Si quieres saber cu\u00e1les son las legumbres que te ayudan a <a href=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/fuentes-de-proteina-ganar-masa-muscular\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">aumentar la masa muscular<\/a> y ser m\u00e1s fuerte, en esta publicaci\u00f3n te contamos y aprovechamos para celebrar el <strong>D\u00eda Mundial de las Legumbres<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>No dejes de consultar estos <a href=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/datos-de-alimentacion-definicion-de-macronutrientes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">datos de alimentaci\u00f3n: Definici\u00f3n y tipos de macronutrientes<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"que-son-las-legumbres\">\u00bfQu\u00e9 son las legumbres?<\/h2>\n\n\n\n<p>Se trata de un subgrupo de la familia de las leguminosas (plantas cuyo fruto se encuentra dentro de una vaina) el cual hace referencia \u00fanicamente a las semillas secas que se cosechan para ser consumidas. Su empleo tiene una historia de por lo menos 10,000 a\u00f1os atr\u00e1s y forman parte de distintas gastronom\u00edas en todo el mundo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Algunos ejemplos son el humus en el Mediterr\u00e1neo (garbanzos), los frijoles blancos dentro de un tradicional desayuno o los guisantes o lentejas en el dal (daal, dhal) de la India. Este \u00faltimo pa\u00eds, con una poblaci\u00f3n mayoritariamente vegetariana, se considera el mayor productor mundial de legumbres.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"la-importancia-de-las-legumbres\">La importancia de las legumbres<\/h2>\n\n\n\n<p>Para lograr un consumo adecuado de prote\u00ednas es necesario probar una combinaci\u00f3n de fuentes de origen animal y vegetal como las legumbres, las cuales, adem\u00e1s, contienen amino\u00e1cidos e hidratos de carbono. Son tambi\u00e9n una gran fuente de vitaminas y minerales, como hierro, zinc y magnesio, que la carne no tiene.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"cuales-son-los-beneficios-de-las-legumbres\">\u00bfCu\u00e1les son los beneficios de las legumbres?<\/h2>\n\n\n\n<p>Las legumbres ofrecen grandes beneficios que no solo abarcan a las personas, sino que tambi\u00e9n al medio ambiente y la econom\u00eda de una poblaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Cero colesterol.<\/li><li>Alto contenido de hierro y zinc.<\/li><li>Sin gluten.<\/li><li>Bajo \u00edndice gluc\u00e9mico y contenido de grasas.<\/li><li>Fuente de fibra.<\/li><li>Alto nivel nutricional.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"cuales-son-las-legumbres-que-ayudan-a-los-musculos\">\u00bfCu\u00e1les son las legumbres que ayudan a los m\u00fasculos?<\/h2>\n\n\n\n<p>Saber cu\u00e1les son las legumbres con mayor aporte proteico y carbohidratos te ayudar\u00e1 a enriquecer el plan alimenticio m\u00e1s adecuado para lograr tu objetivo en el gimnasio de crear m\u00fasculos m\u00e1s grandes y fuertes. Aqu\u00ed te dejamos una lista de las m\u00e1s adecuadas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Lentejas<\/li><li>Garbanzos<\/li><li>Frijol negro<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"lentejas\">Lentejas<\/h3>\n\n\n\n<p>Se trata de una de las mejores fuentes de energ\u00eda vegetal para quien desarrolla una actividad f\u00edsica. Es uno de los mejores alimentos para aumentar la masa muscular porque aporta hidratos de carbono, prote\u00ednas, \u00e1cido f\u00f3lico, hierro y potasio. Asimismo, ofrece la posibilidad de neutralizar los \u00e1cidos que generan los m\u00fasculos al momento de entrenar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"garbanzos\">Garbanzos<\/h3>\n\n\n\n<p>Ante la pregunta de cu\u00e1les son las legumbres con alto contenido proteico de origen vegetal, los garbanzos no pueden faltar. Se estima que una porci\u00f3n de 100 gramos ofrece alrededor de 19,4 g de prote\u00edna. Entre los minerales es fuente de calcio y posee alto contenido de hierro, magnesio, potasio, f\u00f3sforo. Adem\u00e1s, tiene aporte de vitamina E, tiamina, niacina y folatos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"frijol-negro\">Frijol negro<\/h3>\n\n\n\n<p>Esta peque\u00f1a legumbre contiene una gran cantidad de prote\u00ednas similares a la carne, alrededor de 8.86 g por cada 100 gramos. Puede proveer todos los amino\u00e1cidos que el organismo necesita sin nada de colesterol, lo cual los hace especialmente saludables. Tambi\u00e9n poseen un alto contenido en fibra (8,7 gramos), que favorece el tr\u00e1nsito intestinal, sin embargo lo ideal es acercarse con un profesional de la salud para controlar el consumo adecuado de leguminosas y fibra en tu dieta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"dia-mundial-de-las-legumbres\">D\u00eda Mundial de las Legumbres<\/h2>\n\n\n\n<p>En reconocimiento del valor que tienen las legumbres y crear mayor conciencia p\u00fablica sobre los beneficios nutricionales y medioambientales en la producci\u00f3n sostenible de alimentos, en 2019 la Asamblea General de la ONU proclam\u00f3 el 10 de febrero como el <a href=\"https:\/\/www.un.org\/es\/observances\/world-pulses-day\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">D\u00eda Mundial de las Legumbres<\/a>. Para el 2022, el tema de la celebraci\u00f3n es: \u201cLegumbres para empoderar a los j\u00f3venes en el logro de sistemas agroalimentarios sostenibles\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>No dejes de descubrir <a href=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/para-que-sirve-la-curcuma-en-el-mundo-deportivo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">para qu\u00e9 sirve la c\u00farcuma en el mundo deportivo<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"cuales-son-las-legumbres-que-debes-consumir\">\u00bfCu\u00e1les son las legumbres que debes consumir?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ser parte del <a href=\"https:\/\/blog.smartfit.com.mx\/movimiento-smart-deja-los-pretextos-en-el-baul\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Movimiento Smart<\/a> implica llevar un entrenamiento en el <a href=\"https:\/\/www.smartfit.com.mx\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">gimnasio<\/a> enfocado en tus necesidades y capacidades, pero adem\u00e1s, complementarlo con un adecuado plan alimenticio. En <a href=\"https:\/\/www.smartnutriapp.com\/mexico?lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Smart Fit Nutri <\/a>encontrar\u00e1s una buena gu\u00eda de lo que tu cuerpo necesita para alcanzar tus objetivos. No solo sabr\u00e1s cu\u00e1les son las legumbres que m\u00e1s te conviene consumir, sino todos los nutrientes necesarios.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p><em>Contenido revisado por: Orlando Chavez Camacho, nutri\u00f3logo especialista de Smart Fit Nutri.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"span-reading-time rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Reading Time: <\/span> <span class=\"rt-time\"> 3<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutes<\/span><\/span>El consumo de carbohidratos y prote\u00ednas dentro de una vida fitness es un punto esencial, ya que forma parte de los elementos que tus m\u00fasculos requieren para poder crecer y tener m\u00e1s fuerza. 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